Graduate Certificate in Sushi Plating with Scallops
-- ViewingNowThe Graduate Certificate in Sushi Plating with Scallops is a comprehensive course designed to provide learners with the essential skills needed to excel in the art of sushi plating. This course focuses on the importance of food presentation, particularly in Japanese cuisine, and how it can significantly enhance the dining experience.
6٬039+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Sushi Plating Fundamentals: Techniques for creating beautiful and appetizing sushi platters, including proper placement of sushi rolls and nigiri.
• Scallop Selection and Preparation: How to choose the freshest and highest-quality scallops, and proper cleaning, slicing, and marinating techniques.
• Scallop Sushi Recipes: Step-by-step instructions for creating popular scallop sushi dishes such as scallop nigiri, scallop maki, and scallop temaki.
• Garnishing and Presentation: Techniques for adding color, texture, and visual appeal to sushi platters, including the use of edible flowers, wasabi, and pickled ginger.
• Sake Pairing with Scallop Sushi: Understanding the different types of sake and how to pair them with scallop sushi for a complete dining experience.
• Food Safety and Sanitation: Proper food handling and storage techniques to ensure the safety and freshness of sushi ingredients.
• Cultural Significance of Sushi: An exploration of the history and cultural significance of sushi, including its origins in Japan and its spread to the rest of the world.
• Running a Successful Sushi Restaurant: Best practices for managing a sushi restaurant, including staff training, menu development, and customer service.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية