Professional Certificate in Mansaf Traditional Techniques
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Mansaf Traditional Techniques is a comprehensive course designed to empower learners with the skills necessary to excel in preparing and presenting this iconic Jordanian dish. Mansaf, a symbol of Jordanian hospitality and culture, is in high demand in the food and hospitality industry, both locally and internationally.
2٬793+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Mansaf Preparation: Understanding the basics of Mansaf, its history, and cultural significance. Learning about the main ingredients including Jameed (dried yogurt), lamb, and rice.
• Jameed Preparation: Detailed instructions on how to prepare Jameed, the unique and essential ingredient in Mansaf.
• Lamb Butchery and Marination: Learning about the specific cuts of meat used in Mansaf and the proper method of marinating the lamb.
• Rice Cooking Techniques: Mastering the art of cooking Mansaf rice to perfection, including the use of various spices and the traditional method of spreading it in a large platter.
• Mansaf Assembly: Step-by-step guide on how to assemble Mansaf, from layering the rice, lamb, and Jameed sauce to garnishing and serving.
• Nutritional Value and Health Benefits: Exploring the nutritional aspects and health benefits of Mansaf, focusing on the use of whole foods and traditional cooking techniques.
• Cultural Significance and Etiquette: Understanding the cultural importance of Mansaf in Jordanian and Bedouin traditions, and the proper etiquette when serving and eating Mansaf.
• Regional Variations: Examining the regional variations of Mansaf across Jordan and the Middle East, including different ingredients and cooking techniques.
• Preservation and Storage: Learning about the best practices for preserving and storing Mansaf, including the use of traditional techniques and modern methods.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية