Professional Certificate in Japanese Sushi Plating
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Japanese Sushi Plating is a comprehensive course designed to provide learners with the essential skills needed to excel in the food and hospitality industry. This program focuses on the intricate art of sushi plating, a skill highly sought after by top restaurants and hotels worldwide.
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Students enrolled
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รber diesen Kurs
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2 Monate zum Abschlieรen
bei 2-3 Stunden pro Woche
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Kursdetails
โข Sushi Fundamentals: Understanding Japanese Sushi History, Types of Sushi, and Essential Ingredients
โข Sushi Rice Preparation: Techniques for Cooking and Seasoning Sushi Rice
โข Fish and Seafood Selection: Choosing Fresh, Sustainable Options for Sushi
โข Sushi Roll Techniques: Mastering Hosomaki, Futomaki, Uramaki, and Temaki
โข Nigiri Sushi Plating: Artful Presentation of Hand-Press Sushi
โข Sashimi Plating: Knife Skills and Aesthetic Arrangement of Sliced Fish
โข Garnishes and Decorations: Enhancing Sushi Plating with Edible Flowers, Fruits, and Vegetables
โข Special Occasion Sushi Plating: Creating Themed and Celebratory Sushi Presentations
โข Safety and Sanitation: Maintaining a Clean and Hygienic Workspace during Sushi Preparation
Karriereweg
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Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verstรคndnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschlieรen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs fรผr Zugรคnglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fรคhigkeiten fรผr die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergรคnzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns fรผr ihre Karriere wรคhlen
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Hรคufig gestellte Fragen
Kursgebรผhr
- 3-4 Stunden pro Woche
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- 2-3 Stunden pro Woche
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