Professional Certificate in Armenian Baking Essentials
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Armenian B baking Essentials is a comprehensive course designed to provide learners with an in-depth understanding of traditional Armenian baking techniques and recipes. This course is essential for those interested in expanding their baking skills and knowledge to include this unique and delicious cuisine.
7٬171+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Armenian Bread Basics: Introduction to traditional Armenian breads such as Lavash, Matnakash, and Churchkela. Explanation of ingredients, techniques, and equipment.
• Flour Power: Understanding the role of flour in Armenian baking. Discussion of different types of flour, gluten development, and flour treatment.
• Leavening Agents: Exploration of leavening agents used in Armenian baking, including yeast, baking soda, and baking powder.
• Shaping Techniques: Mastering the art of shaping Armenian breads and pastries. Techniques include rolling, folding, and braiding.
• Baking Methods: Overview of traditional Armenian baking methods, including oven building and maintenance.
• Fillings and Toppings: Introduction to popular fillings and toppings used in Armenian baking, such as cheese, herbs, and nuts.
• Sweet Treats: Examination of traditional Armenian sweets, including baklava, nazook, and gata.
• Sourdough Starters: Mastering the art of sourdough starters for Armenian baking. Techniques for creating, maintaining, and troubleshooting sourdough starters.
• Armenian Bakery Operations: Overview of Armenian bakery operations, including safety, sanitation, and efficiency.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية