Postgraduate Certificate in Singaporean Hawker Fare Recipes
-- ViewingNowThe Postgraduate Certificate in Singaporean Hawker Fare Recipes is a unique course designed to equip learners with the skills to create authentic Singaporean hawker dishes. This course highlights the cultural significance and global demand for Singaporean cuisine, providing a solid foundation for career advancement in the food industry.
7٬329+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Singaporean Street Food Fundamentals: Understanding the history, cultural significance, and basic techniques behind popular hawker dishes.
• Wok Cooking Techniques: Mastering the art of stir-frying, deep-frying, and steaming in a traditional wok.
• Iconic Hawker Dishes: Recreating authentic recipes for classic hawker fare, such as Hainanese chicken rice, char kway teow, and laksa.
• Spices and Condiments: Exploring the unique flavors and uses of essential Singaporean herbs, spices, and sauces, like lemongrass, tamarind, and sambal.
• Seafood Specialties: Preparing mouthwatering seafood dishes, such as chili crab, black pepper crab, and fish head curry.
• Vegetarian and Vegan Adaptations: Catering to diverse dietary needs by learning to adapt traditional recipes for vegetarians and vegans.
• Marketing and Branding: Developing a successful business strategy, including marketing and branding techniques, to establish a thriving hawker stall.
• Sustainability in Hawker Culture: Understanding the importance of sustainability and implementing eco-friendly practices in a hawker stall.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية