Professional Certificate in Singaporean Hawker Fare and Culture
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Singaporean Hawker Fare and Culture is a unique course that offers a deep dive into the rich history, culture, and culinary traditions of Singapore's famous hawker centers. This course is essential for anyone looking to gain a comprehensive understanding of Singapore's hawker fare, its cultural significance, and its impact on the global food scene.
7٬491+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Singaporean Hawker Fare: Understanding the rich history and cultural significance of hawker centers and the unique dishes that have emerged from them.
• Iconic Hawker Dishes: Exploring the stories and recipes behind beloved Singaporean street foods such as Hainanese Chicken Rice, Laksa, Char Kway Teow, and Satay.
• Mastering Wok Cooking: Developing the essential skills needed to expertly stir-fry and control heat, a crucial technique in many hawker dishes.
• Singaporean Soups and Stocks: Learning to create flavorful foundations for dishes such as Bak Kut Teh, Fish Head Curry, and Wonton Noodle Soup.
• Seafood Specialties: Discovering the diverse ways seafood is prepared in Singaporean hawker fare, including Chili Crab, Steamed Fish, and Oyster Omelette.
• Authentic Desserts: Uncovering the traditional desserts of Singapore, such as Ice Kachang, Chendol, and Red Bean Soup.
• Spices and Sambals: Delving into the world of Southeast Asian spices and chili pastes, a key element of Singaporean cuisine.
• Street Food Entrepreneurship: Understanding the logistics, regulations, and challenges of operating a successful hawker stall in Singapore.
• Cultural Etiquette and Dining Customs: Gaining insight into the nuances of Singaporean dining culture, including how to navigate hawker centers and respect local customs.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية