Undergraduate Certificate in Singaporean Hawker Fare for Beginners
-- ViewingNowThe Undergraduate Certificate in Singaporean Hawker Fare for Beginners is a unique course that introduces learners to the rich culinary tradition of Singaporean hawker food. This course is essential for those who aspire to become chefs, food entrepreneurs, or anyone interested in exploring the world of Singaporean cuisine.
3٬750+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Singaporean Hawker Fare Basics: Introduction to hawker culture, common ingredients, and basic cooking techniques.
• Wok Cooking Techniques: Mastering the art of stir-frying, deep-frying, and steaming in a traditional wok.
• Iconic Hawker Dishes: Learning to prepare popular dishes such as Hainanese chicken rice, char kway teow, and laksa.
• Satay and BBQ: Exploring the secrets of making mouth-watering satay skewers and other BBQ delights.
• Seafood Specialties: Discovering the variety of seafood dishes in hawker fare, including chili crab and black pepper squid.
• Noodle and Rice Dishes: Mastering the art of noodle and rice dishes, from fried rice to mee goreng.
• Desserts and Drinks: Preparing traditional desserts and beverages like ice kacang and teh tarik.
• Food Safety and Sanitation: Ensuring the highest standards of food safety and hygiene in hawker stalls.
• Marketing and Running a Hawker Stall: Understanding the business side of hawker culture, including marketing, pricing, and customer service.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية