Undergraduate Certificate in Event Catering Basics
-- ViewingNowThe Undergraduate Certificate in Event Catering Basics is a comprehensive course designed to equip learners with essential skills for success in the event catering industry. This certificate program emphasizes the importance of event catering, from understanding the latest food trends to managing event logistics and client relationships.
5٬726+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Event Catering: An introductory unit covering the basics of event catering, its importance, and the role of a caterer.
• Menu Planning and Design: This unit will focus on creating menus for various events, considering dietary restrictions, and designing visually appealing food presentations.
• Food Safety and Sanitation: A key unit discussing food safety protocols, sanitation standards, and safe food handling practices.
• Event Management Basics: This unit will cover the fundamentals of event planning, including budgeting, scheduling, and coordinating with other event professionals.
• Catering Equipment and Resources: Students will learn about the necessary equipment for catering events, including kitchen tools, serving dishes, and transportation vessels.
• Beverage Catering: This unit will focus on beverage catering, including alcoholic and non-alcoholic drink options, mixology, and responsible service practices.
• Staffing and Training for Events: Students will learn about hiring, training, and managing catering staff for various events.
• Sustainable Event Catering Practices: An important unit discussing sustainable catering practices, reducing waste, and promoting environmentally friendly options.
• Marketing and Sales for Catering Services: This unit will cover marketing strategies, sales techniques, and customer relationship management for catering businesses.
• Catering Operations and Financial Management: The final unit will focus on managing catering operations, including financial management, inventory control, and business growth strategies.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية