Professional Certificate in Safety in the Catering Industry
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Safety in the Catering Industry is a comprehensive course designed to provide learners with essential skills to ensure safety in the catering industry. This course is critical for professionals who want to advance their careers in catering, food services, and hospitality.
4٬266+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Food Safety Foundations: Understanding Food Safety Hazards, HACCP Principles, and Foodborne Illnesses
• Personal Hygiene: Importance of Personal Hygiene, Hand Hygiene Techniques, and Dress Code
• Cleaning and Sanitation: Cleaning Techniques, Sanitizing Processes, and Chemical Safety
• Pest Management: Identifying Pests, Prevention Strategies, and Integrated Pest Management
• Storage and Temperature Control: Proper Storage Techniques, Temperature Danger Zone, and Cooling Methods
• Cross-Contamination Prevention: Segregation of Raw and Cooked Foods, Allergen Management, and Color-Coding
• Facility Design and Maintenance: Designing Safe Kitchens, Equipment Maintenance, and Ventilation Systems
• Emergency Preparedness: Fire Safety, Evacuation Plans, and First Aid Training
• Regulations and Compliance: Familiarization with Local and National Regulations, Documentation, and Auditing
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية