Undergraduate Certificate in Wine Laboratory Practices
-- ViewingNowThe Undergraduate Certificate in Wine Laboratory Practices is a comprehensive course designed to equip learners with essential skills for a successful career in the wine industry. This program focuses on the scientific analysis of wine, teaching students to conduct crucial tests that ensure wine quality, safety, and consistency.
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Students enrolled
GBP £ 140
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Über diesen Kurs
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2 Monate zum Abschließen
bei 2-3 Stunden pro Woche
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Kursdetails
• Viticulture and Grape Composition: Understanding grapevine cultivation, grape varieties, and the impact of growing conditions on grape composition.
• Principles of Winemaking: Exploring the winemaking process, from harvest and crushing to fermentation and aging.
• Wine Analysis Methods: Introduction to laboratory techniques for analyzing wine, including titrations, spectrophotometry, and gas chromatography.
• Wine Chemistry: Examining the chemical constituents of wine, such as acids, sugars, alcohols, and phenolic compounds.
• Sensory Evaluation of Wine: Developing skills in wine tasting, description, and evaluation, focusing on the relationships between wine composition and sensory attributes.
• Wine Microbiology: Studying the microorganisms involved in winemaking, including yeasts, bacteria, and their role in fermentation and spoilage.
• Wine Quality Control and Assurance: Implementing quality control and assurance practices in wine production, including monitoring, documentation, and record-keeping.
• Wine Laboratory Management: Managing wine laboratories, including equipment maintenance, safety protocols, and regulatory compliance.
Karriereweg
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Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns für ihre Karriere wählen
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Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frühe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
- Regelmäßige Zertifikatslieferung
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- Voller Kurszugang
- Digitales Zertifikat
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