Professional Certificate in Oenology Techniques
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Oenology Techniques is a comprehensive course designed to provide learners with the essential skills required in the wine industry. This program highlights the scientific and technical aspects of winemaking, from grape selection to bottling.
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Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
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รber diesen Kurs
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2 Monate zum Abschlieรen
bei 2-3 Stunden pro Woche
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Keine Wartezeit
Kursdetails
โข Viticulture and Terroir: Understanding the foundations of grape growing, site selection, and the impact of terroir on grape composition.
โข Grape Harvesting and Transport: Techniques for optimal grape picking, sorting, and transportation to the winery.
โข Crushing and Destemming: Methods and equipment for efficient crushing and destemming of grapes.
โข Fermentation Processes: Controlling fermentation temperatures, yeast selection, and managing fermentation byproducts.
โข Pressing Techniques: Utilizing modern press technology and traditional basket presses for optimal juice extraction.
โข Clarification and Stabilization: Fining, racking, centrifugation, and cold stabilization to remove solids and stabilize wine.
โข Oak Ageing and Maturation: Selection, preparation, and maintenance of oak barrels and alternative oak products.
โข Wine Blending and Fining: Techniques for blending wines to enhance complexity and fining to improve clarity and stability.
โข Bottling and Packaging: Sterile filtration, bottling equipment, cork selection, and packaging options.
โข Wine Analysis and Quality Control: Monitoring and assessing wine quality through chemical analysis and sensory evaluation.
Karriereweg
Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verstรคndnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschlieรen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs fรผr Zugรคnglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fรคhigkeiten fรผr die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergรคnzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns fรผr ihre Karriere wรคhlen
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Hรคufig gestellte Fragen
Kursgebรผhr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frรผhe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
- Regelmรครige Zertifikatslieferung
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- Voller Kurszugang
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