Professional Certificate in Advanced Singaporean Hawker Fare Techniques
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Advanced Singaporean Hawker Fare Techniques is a specialized course designed to provide learners with the essential skills to excel in Singapore's vibrant street food industry. This program focuses on the intricacies of traditional hawker fare, emphasizing innovation, authenticity, and cultural significance.
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Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
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รber diesen Kurs
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2 Monate zum Abschlieรen
bei 2-3 Stunden pro Woche
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Kursdetails
โข Singaporean Street Food Fundamentals: Understanding the history, cultural significance, and basic techniques of Singaporean hawker fare.
โข Wok Cooking Techniques: Mastering the art of wok cooking, including stir-frying, deep-frying, and steaming.
โข Spices and Sauces: Exploring the essential spices and sauces used in Singaporean cuisine, such as sambal, soy sauce, and lemongrass.
โข Seafood Specialties: Learning to prepare and cook a variety of seafood dishes, including chili crab and black pepper crab.
โข Noodle and Rice Dishes: Creating authentic dishes such as Hainanese chicken rice, char kway teow, and laksa.
โข Desserts and Beverages: Preparing traditional Singaporean desserts, such as ice kachang and chendol, as well as local beverages, like bandung and teh tarik.
โข Kitchen Hygiene and Food Safety: Ensuring proper food handling, storage, and preparation techniques to maintain the highest standards of cleanliness and safety.
Karriereweg
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Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verstรคndnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschlieรen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs fรผr Zugรคnglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fรคhigkeiten fรผr die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergรคnzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns fรผr ihre Karriere wรคhlen
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Hรคufig gestellte Fragen
Kursgebรผhr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frรผhe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
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