Professional Certificate in Techniques of Japanese Kaiseki Dining
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Techniques of Japanese Kaiseki Dining is a comprehensive course that provides learners with an in-depth understanding of the intricate and traditional Japanese multi-course dining experience. This course emphasizes the importance of Japanese culinary arts, focusing on the principles, techniques, and cultural significance of Kaiseki dining.
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2 mois pour terminer
à 2-3 heures par semaine
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Aucune période d'attente
Détails du cours
• Japanese Cultural Context
• History and Evolution of Kaiseki
• Fundamentals of Kaiseki Ingredients and Tools
• Mastering Traditional Kaiseki Dishes
• The Art of Kaiseki Course Meal Arrangement
• Seasonal Produce and Kaiseki Menu Planning
• Advanced Kaiseki Presentation Techniques
• Mastering Nimono (Simmered Dishes) and Agemono (Fried Dishes)
• Garnishing and Food Styling for Kaiseki
• The Final Touch: Oshino (Japanese Desserts)
Parcours professionnel
Exigences d'admission
- Compréhension de base de la matière
- Maîtrise de la langue anglaise
- Accès à l'ordinateur et à Internet
- Compétences informatiques de base
- Dévouement pour terminer le cours
Aucune qualification formelle préalable requise. Cours conçu pour l'accessibilité.
Statut du cours
Ce cours fournit des connaissances et des compétences pratiques pour le développement professionnel. Il est :
- Non accrédité par un organisme reconnu
- Non réglementé par une institution autorisée
- Complémentaire aux qualifications formelles
Vous recevrez un certificat de réussite en terminant avec succès le cours.
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Questions fréquemment posées
Frais de cours
- 3-4 heures par semaine
- Livraison anticipée du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- 2-3 heures par semaine
- Livraison régulière du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- Accès complet au cours
- Certificat numérique
- Supports de cours
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