Professional Certificate in Hawaiian Food Safety Protocols
-- ViewingNowThe Professional Certificate in Hawaiian Food Safety Protocols is a comprehensive course designed to meet the growing demand for food safety experts in the Hawaiian food industry. This certificate program emphasizes the importance of maintaining a safe and hygienic food environment, in alignment with local and national regulations.
6٬025+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Food Safety Fundamentals: Understanding of basic food safety principles, including proper hand hygiene, cleaning and sanitation, and time and temperature control.
• Hawaiian Cuisine Overview: Overview of traditional Hawaiian foods, cooking methods, and ingredients, with a focus on maintaining food safety throughout preparation.
• Hawaii Food Code Compliance: Study of Hawaii's food safety regulations, including those specific to Hawaiian food establishments and mobile food units.
• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): Introduction to HACCP principles, their application in Hawaiian food establishments, and the development of HACCP plans.
• Foodborne Illness Prevention: Training on identifying and preventing foodborne illness, including proper storage, handling, and cooking of high-risk foods such as raw fish and pork.
• Allergen Management: Best practices for managing food allergens, including proper labeling, handling, and communication with customers.
• Pest Management: Understanding of pest control measures, including the identification, prevention, and elimination of pests in food establishments.
• Crisis Management: Training on handling food safety emergencies, such as power outages, equipment failures, and product recalls.
• Employee Training and Management: Development and implementation of employee training programs, including ongoing food safety education and monitoring.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية