Graduate Certificate in Modern Singaporean Hawker Cuisine
-- ViewingNowThe Graduate Certificate in Modern Singaporean Hawker Cuisine is a unique course designed to empower learners with the essential skills needed to excel in the vibrant and ever-evolving food industry. This course highlights the importance of Singapore's rich hawker culture and its impact on modern culinary trends.
6٬340+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Singaporean Hawker Culture: Exploring the rich history and cultural significance of hawker centers in Singapore.
• Fundamentals of Wok Cooking: Mastering the techniques of stir-frying, deep-frying, and steaming in a wok.
• Iconic Hawker Dishes: Learning to prepare national favorites such as Hainanese chicken rice, char kway teow, and laksa.
• Spices and Sauces in Singaporean Cuisine: Understanding the essential ingredients for creating authentic flavors.
• Seafood Specialties: Developing skills in preparing and cooking a variety of fresh seafood dishes, including chili crab and sambal stingray.
• Halal and Vegetarian Hawker Options: Catering to diverse dietary needs and preferences.
• Kitchen Safety and Hygiene: Adhering to industry standards for food safety and cleanliness.
• Entrepreneurship in Hawker Centers: Navigating the business aspects of operating a successful hawker stall.
• Sustainable Practices in Hawker Cooking: Emphasizing eco-friendly techniques and waste reduction.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية