Graduate Certificate in Modern Singaporean Hawker Cuisine
-- ViewingNowThe Graduate Certificate in Modern Singaporean Hawker Cuisine is a unique course designed to empower learners with the essential skills needed to excel in the vibrant and ever-evolving food industry. This course highlights the importance of Singapore's rich hawker culture and its impact on modern culinary trends.
6 340+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
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ร propos de ce cours
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Certificat partageable
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2 mois pour terminer
ร 2-3 heures par semaine
Commencez ร tout moment
Aucune pรฉriode d'attente
Dรฉtails du cours
โข Singaporean Hawker Culture: Exploring the rich history and cultural significance of hawker centers in Singapore.
โข Fundamentals of Wok Cooking: Mastering the techniques of stir-frying, deep-frying, and steaming in a wok.
โข Iconic Hawker Dishes: Learning to prepare national favorites such as Hainanese chicken rice, char kway teow, and laksa.
โข Spices and Sauces in Singaporean Cuisine: Understanding the essential ingredients for creating authentic flavors.
โข Seafood Specialties: Developing skills in preparing and cooking a variety of fresh seafood dishes, including chili crab and sambal stingray.
โข Halal and Vegetarian Hawker Options: Catering to diverse dietary needs and preferences.
โข Kitchen Safety and Hygiene: Adhering to industry standards for food safety and cleanliness.
โข Entrepreneurship in Hawker Centers: Navigating the business aspects of operating a successful hawker stall.
โข Sustainable Practices in Hawker Cooking: Emphasizing eco-friendly techniques and waste reduction.
Parcours professionnel
Exigences d'admission
- Comprรฉhension de base de la matiรจre
- Maรฎtrise de la langue anglaise
- Accรจs ร l'ordinateur et ร Internet
- Compรฉtences informatiques de base
- Dรฉvouement pour terminer le cours
Aucune qualification formelle prรฉalable requise. Cours conรงu pour l'accessibilitรฉ.
Statut du cours
Ce cours fournit des connaissances et des compรฉtences pratiques pour le dรฉveloppement professionnel. Il est :
- Non accrรฉditรฉ par un organisme reconnu
- Non rรฉglementรฉ par une institution autorisรฉe
- Complรฉmentaire aux qualifications formelles
Vous recevrez un certificat de rรฉussite en terminant avec succรจs le cours.
Pourquoi les gens nous choisissent pour leur carriรจre
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Questions frรฉquemment posรฉes
Frais de cours
- 3-4 heures par semaine
- Livraison anticipรฉe du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- 2-3 heures par semaine
- Livraison rรฉguliรจre du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- Accรจs complet au cours
- Certificat numรฉrique
- Supports de cours
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