Postgraduate Certificate in Small Scale Cheese Production
-- ViewingNow4.761+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
Über diesen Kurs
100% online
Lernen Sie von überall
Teilbares Zertifikat
Zu Ihrem LinkedIn-Profil hinzufügen
2 Monate zum Abschließen
bei 2-3 Stunden pro Woche
Jederzeit beginnen
Keine Wartezeit
Kursdetails
• Cheese Science and Technology: Understanding the principles of milk composition, cheese making processes, and cheese maturation.
• Small Scale Cheese Production Equipment and Facilities: Design and set up of small-scale cheese production facilities, equipment selection and maintenance.
• Cheese Making Practices: Hands-on training in cheese making, including pasteurization, coagulation, draining, salting, pressing, molding, and ripening.
• Quality Assurance and Hygiene in Cheese Production: Implementing and maintaining quality assurance and hygiene standards in cheese production.
• Milk Sourcing and Supply Chain Management: Sourcing high-quality milk, managing supplier relationships, and understanding milk composition and seasonality.
• Cheese Varieties and Styles: Exploring different cheese varieties and styles, including fresh, soft, semi-soft, hard, blue, and processed cheeses.
• Cheese Marketing and Sales: Developing a successful cheese marketing and sales strategy, including branding, packaging, and distribution.
• Business Planning for Small Scale Cheese Production: Financial planning, cost management, and legal considerations for running a small-scale cheese production business.
Karriereweg
Zugangsvoraussetzungen
- Grundlegendes Verständnis des Themas
- Englischkenntnisse
- Computer- und Internetzugang
- Grundlegende Computerkenntnisse
- Engagement, den Kurs abzuschließen
Keine vorherigen formalen Qualifikationen erforderlich. Kurs für Zugänglichkeit konzipiert.
Kursstatus
Dieser Kurs vermittelt praktisches Wissen und Fähigkeiten für die berufliche Entwicklung. Er ist:
- Nicht von einer anerkannten Stelle akkreditiert
- Nicht von einer autorisierten Institution reguliert
- Ergänzend zu formalen Qualifikationen
Sie erhalten ein Abschlusszertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses.
Warum Menschen uns für ihre Karriere wählen
Bewertungen werden geladen...
Häufig gestellte Fragen
Kursgebühr
- 3-4 Stunden pro Woche
- Frühe Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- 2-3 Stunden pro Woche
- Regelmäßige Zertifikatslieferung
- Offene Einschreibung - jederzeit beginnen
- Voller Kurszugang
- Digitales Zertifikat
- Kursmaterialien
Kursinformationen erhalten
Als Unternehmen bezahlen
Fordern Sie eine Rechnung für Ihr Unternehmen an, um diesen Kurs zu bezahlen.
Per Rechnung bezahlenEin Karrierezertifikat erwerben
