Undergraduate Certificate in Classic South American Gastronomy

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The Undergraduate Certificate in Classic South American Gastronomy is a comprehensive course that provides learners with an in-depth understanding of the rich culinary traditions of South America. This course covers the history, ingredients, techniques, and cultural significance of classic South American dishes, from Peruvian ceviche to Argentine asado.

4,0
Based on 7 166 reviews

7 603+

Students enrolled

GBP £ 140

GBP £ 202

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À propos de ce cours

With the growing popularity of South American cuisine worldwide, there is an increasing demand for chefs and food professionals who are well-versed in its traditions and techniques. This course equips learners with the essential skills and knowledge needed to succeed in this exciting and dynamic field. Whether you are a professional chef looking to expand your repertoire, or a food enthusiast seeking to deepen your understanding of South American gastronomy, this course is an excellent choice for career advancement. Through hands-on training, interactive lectures, and real-world experiences, learners will gain a solid foundation in classic South American culinary techniques, menu planning, and food presentation. By the end of the course, learners will be able to prepare and present a variety of classic South American dishes with confidence and creativity, positioning themselves as experts in this highly sought-after field.

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Certificat partageable

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2 mois pour terminer

à 2-3 heures par semaine

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Aucune période d'attente

Détails du cours

• Introduction to Classic South American Gastronomy
• History and Evolution of South American Cuisine
• Key Ingredients in South American Cooking
• Traditional Cooking Techniques and Equipment
• Signature Dishes from Argentina: Empanadas, Asado, and Dulce de Leche
• Brazilian Staples: Moqueca, Feijoada, and Coxinha
• Peruvian Delights: Ceviche, Lomo Saltado, and Arroz con Pollo
• Chilean Favorites: Pastel de Choclo, Chupe de Mariscos, and Sopaipillas
• Colombian Classics: Bandeja Paisa, Ajiaco, and Arepas
• Desserts, Drinks, and South American Food Culture

Parcours professionnel

Exigences d'admission

  • Compréhension de base de la matière
  • Maîtrise de la langue anglaise
  • Accès à l'ordinateur et à Internet
  • Compétences informatiques de base
  • Dévouement pour terminer le cours

Aucune qualification formelle préalable requise. Cours conçu pour l'accessibilité.

Statut du cours

Ce cours fournit des connaissances et des compétences pratiques pour le développement professionnel. Il est :

  • Non accrédité par un organisme reconnu
  • Non réglementé par une institution autorisée
  • Complémentaire aux qualifications formelles

Vous recevrez un certificat de réussite en terminant avec succès le cours.

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Questions fréquemment posées

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Frais de cours

LE PLUS POPULAIRE
Voie rapide : GBP £140
Compléter en 1 mois
Parcours d'Apprentissage Accéléré
  • 3-4 heures par semaine
  • Livraison anticipée du certificat
  • Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
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Mode standard : GBP £90
Compléter en 2 mois
Rythme d'Apprentissage Flexible
  • 2-3 heures par semaine
  • Livraison régulière du certificat
  • Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
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Ce qui est inclus dans les deux plans :
  • Accès complet au cours
  • Certificat numérique
  • Supports de cours
Prix Tout Compris • Aucuns frais cachés ou coûts supplémentaires

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Arrière-plan du Certificat d'Exemple
UNDERGRADUATE CERTIFICATE IN CLASSIC SOUTH AMERICAN GASTRONOMY
est décerné à
Nom de l'Apprenant
qui a terminé un programme à
London School of International Business (LSIB)
Décerné le
05 May 2025
ID Blockchain : s-1-a-2-m-3-p-4-l-5-e
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